유도후 가이세키

유도후 가이세키 미야비(雅) / 유타카(豊) / 호마레(誉)11,100엔~16,500엔(부가세 포함, 서비스료 별도)

메인 나베 요리

유도후, 유바 중에서 골라주십시오.

유도후

유도후

준세이가 엄선한 일본산 대두로 만들어 풍부한 맛을 가진 두부와 함께 두부의 풍미를 충분히 살려주는 특제 유도후 소스를 선보이고 있습니다.

유바

유바

두부와 마찬가지로 두유로 만듭니다. 고객 여러분이 직접 만들어 갓 완성된 뜨끈뜨끈한 생유바. 독특한 식감과 풍부한 대두의 풍미를 음미해보십시오.

코스 내용

※제철 식재료를 사용하므로 메뉴 구성이 달라질 수 있습니다.
※아래는 예시이며 가격 등에 따라 메뉴 구성이 달라질 수 있습니다.
※여름철에는 냉두부도 선택하실 수 있습니다.

코스 예

메인 요리 / 전채(사키즈케) / 단 음식(구치토리) / 생선회(무코즈케) / 따뜻한 음식(유도후 또는 유바) / 조림(다키아와세) / 구이 / 안주(스스메자카나) / 초무침(스노모노) / 물 / 밥 / 국 / 절임 / 과일

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유도후 순채 아오이 / 사츠키

유도후 순채 아오이 / 사츠키6,600엔~8,800엔(부가세 포함)

유도후 가이세키 미야비(雅) / 유타카(豊) / 호마레(誉)

유도후 가이세키 미야비(雅) / 유타카(豊) / 호마레(誉)11,100엔~16,500엔(부가세 포함, 서비스료 별도)

유나가니쿠(샤부샤부)

유나가니쿠(샤부샤부)11,000엔~(부가세 포함, 서비스료 별도)